《支付宝》蚂蚁庄园2021年11月30日每日一题答案

2021-11-29 09:15:15 编辑:泡芙

荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄"。那么今天的问题就是下列哪种食用荸荠的方式更安全健康?接下来小编为大家带来支付宝蚂蚁庄园2021年11月29日每日一题答案,一起来看看吧。

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支付宝蚂蚁庄园2021年11月30日每日一题答案

下列哪种食用荸荠的方式更安全健康

A、去皮熟吃

B、带皮生吃

正确答案:去皮熟吃

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答案解析:

荸荠可以生吃,但最好不要生吃,以避免感染姜片虫病。荸荠生长在泥沼中,表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片吸虫囊蚴,当人生吃荸荠时,姜片吸虫囊蚴未被杀灭即被吞入,在十二指肠脱囊成为幼虫,幼虫在小肠内经过1-3个月的时间发育为成虫并产卵,危害人体健康。

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