《支付宝》蚂蚁庄园2022年7月5日每日一题答案(2)

2022-07-04 08:51:54 编辑:泡芙

牛排是一道享誉世界的美食,也是西餐中最为出名的菜品,一般牛排做的时候都不会全熟,不过咱们中国人的饮食习惯还是需要吃全熟的,再配上红酒可以说是一种非常美好的享受。那么今天的问题就是小鸡宝宝考考你:美味的“肉眼牛排”,其实是牛什么部位的肉?接下来小编就为各位带来《支付宝》蚂蚁庄园2022年7月5日每日一题答案(2),一起来看看吧!

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支付宝蚂蚁庄园2022年7月5日每日一题答案

小鸡宝宝考考你:美味的“肉眼牛排”,其实是牛什么部位的肉

A、肋骨附近

B、眼睛周围

正确答案:肋骨附近

《支付宝》蚂蚁庄园2022年7月5日每日一题答案(2)

答案解析

肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷。肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,[眼] 是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。市场上多称其为眼肉牛排,是一种错误的称谓。

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